で、帰りに仙台空港でもう一品。パーコー麺。これも牛タンが乗ってる! 小麦粉で薄く衣をつくってあって、さくっとしてわりかし美味しかった。麺がもう少し美味ければ! ここの牛タン定食も、やはり漬け物が山盛り添えてあった。そういうものなのだろうか。
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