世の中には、まだまだ簡単で美味い料理があるんだな〜、と感動。それが「カリカリ豚肉となすのポン酢かけ」。 これがめっちゃ簡単な訳さ。 豚バラ薄切りをカリカリに炒めて、それをフライパンから出してそのまま今度はナスをいため、皿に盛ってポン酢醤油を…
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