初魚、の巻

endoh-sun2006-03-31

 ひさしぶりに作ったような気がする・・・。ま、それはおいといて、今日の晩ご飯です。ぶりのにんにく焼き。ぶりを、醤油と酒を合わせたタレにつけといて、ニンニクと一緒に炒めるの。味が濃くて、ご飯がめちゃめちゃいけました。作るのもカンタンで美味♪ 魚料理の初チャレンジ作品です。