わさびマヨネーズ万歳、の巻
またまた料理です。
今回のメニューは「まぐろのゴマ衣揚げ」。何をつくっていいか分からず、途方にくれてとりあえず行ったスーパーに置いてあったレシピを見て作りました。
レシピの分量はなぜか多めで、ゴマとかまぐろに乗りきれず、だいぶ無駄になってしまった。とほほ。しかーし、ゴマとわさびマヨネーズとまぐろがうま〜く絡んで、じつに美味であった。満足なり。
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CD未聴が多いなぁ・・・。最近、本もドカ買いしてしまい、どちらも追いつけてないので(未読の本が山積み・・・)、これまたとほほ、です。しっかしCDは、待ちに待った、きっと素晴らしいだろう作品がてんこ盛り。聞くのが楽しみ〜♪